以下分析為個人使用O環測試後結果,各位茶友請自行判斷
大樹茶定義是用我個人標準,可查詢過去的文章
以下為大益易武正山樹齡及大樹茶含量分析
2009(901) 大樹茶50%樹齡300~400年,非大樹茶50%樹齡300~400年
2010(001)非大樹茶100%,樹齡300~400年
2011(101)大樹茶50%樹齡300~400年,非大樹茶50%樹齡600年左右
2012(201)非大樹茶100%,樹齡600年左右
無法判斷101與201哪個好喝,但我會想買有含大樹茶的茶品,
很明顯大樹茶越來越難取得,因為採摘成本高,而且矮化過的茶樹產較量高,應該說可採的到的量會比較多,一般人根本喝不出來樹齡600年的非大樹茶與600年的大樹茶分別.
我還沒有聽到有賣茶的老闆說201易武正山不是大樹茶,只說比較濃郁,要買茶的人自行判斷.
或許是我當初沒追到貨所以吃不到葡萄說葡萄酸,我只是把看到的說出來而已.
最近體質一直在改變,喝到矮化過的大樹齡的茶,會很不舒服,與樹齡小大約20~40年的非大樹茶感覺不同,後者是口感較差且喝多了會胃痛,但前者有很特別的不舒服感覺.
還是喝真正的大樹茶舒服.
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